Tablas de asado personalizadas en madera nativa
En Caregallo trabajamos madera nativa chilena —principalmente roble— para hacer tablas de asado que aguantan el uso de verdad. Cada tabla se corta, se lija y se termina a mano en nuestro taller de La Florida, en Santiago. La personalización con grabado láser va incluida: un nombre, una fecha, una frase o el logo de tu empresa. Y como la veta de la madera nunca se repite, la tabla que te llega no es igual a ninguna otra.
Tabla de asado Criolla
Rectangular, con canaleta alrededor para que el jugo de la carne no termine en el mantel. Es la clásica: la que se saca todos los fines de semana.
Tabla de asado Corralera
Lleva una oreja tallada a mano —esa asa redonda en la esquina— que la hace más cómoda de levantar cuando va cargada. Toma más tiempo hacerla, y se nota.
Criolla o Corralera: dos modelos, tres medidas
Tenemos dos modelos, y la diferencia se ve al tomarlas. La Criolla es la tabla de siempre: rectangular, con canaleta alrededor para que el jugo de la carne no termine en el mantel, y un agujero para colgarla. Es la que más se vende. La Corralera lleva una oreja tallada a mano —ese asa redonda en la esquina— que la hace más cómoda de levantar cuando va cargada y le da un acabado más trabajado. Cuesta más porque toma más tiempo hacerla, y se nota. Las dos vienen en tres medidas: 23x40, 23x50 y 23x60 centímetros. La de 40 es para la mesa de casa; la de 60, para cuando llega toda la familia. Y todas sirven igual de bien como tabla de picoteo: quesos, charcutería, pan.
Cómo cuidar una tabla de madera
Una tabla bien curada dura años; una descuidada se parte en una temporada. La regla corta: aceite apto para madera, nunca lavavajillas, nunca en remojo. Y si la tuya ya está muy gastada, la restauramos: la lijamos, la curamos y le devolvemos el grabado.
Tablas de asado para empresas
Cotizamos por volumen desde 10 unidades, con el logo de tu empresa grabado a láser y empaque listo para entregar. Emitimos factura electrónica (SII) y trabajamos con orden de compra. Es el regalo parrillero que la gente sí se lleva a la casa: una tabla de asado grabada con el logo de tu empresa, no otro artículo promocional que termina en un cajón.
Preguntas frecuentes
¿De qué madera son las tablas?+
Trabajamos madera nativa chilena, principalmente roble, elegida por su dureza y su veta. Es una madera durable y apta para contacto con alimentos una vez terminada.
¿Puedo grabar un nombre, una fecha o un logo?+
Sí. Grabamos a láser nombres, iniciales, fechas, frases o el logo de tu empresa. La personalización está incluida en el precio; el largo máximo del texto lo indicamos en cada ficha de producto.
¿Cómo cuido mi tabla para que dure?+
Cúrala con aceite apto para madera antes del primer uso y repite el proceso cada cierto tiempo. Nunca la metas al lavavajillas ni la dejes en remojo. Tenemos una guía paso a paso en el blog.
¿Sirven también como tabla de picoteo?+
Sí. Las mismas tablas funcionan para quesos, charcutería y picoteo. Para mesas grandes, la XL para eventos es la más cómoda.
¿Hacen despacho a regiones?+
Sí, despachamos a todo Chile con Chilexpress, Starken y Blue Express. También puedes retirar gratis en nuestro taller en La Florida, Santiago, coordinando día y hora por WhatsApp.
¿Las tablas vienen grabadas?+
Sí. Todas nuestras tablas de asado se graban a láser sin costo adicional: un nombre, una fecha, una frase de hasta 7 palabras o el logo de tu empresa. El grabado va incluido en el precio.

