Restauración de tablas de asado y picoteo

Esa tabla que te regalaron y que ya no se ve como antes, no está perdida. La lijamos, la curamos y le devolvemos el grabado. En 48 horas la tienes de vuelta.

Tu tabla no está muerta, está seca

Una tabla de madera que se usó de verdad tiene cortes de cuchillo, manchas de grasa, la veta opaca y a veces grietas. Eso no es daño irreversible: es madera que perdió su aceite. Casi cualquier tabla que parece arruinada se puede recuperar. La lijamos hasta llegar a la madera sana, tratamos lo que haya que tratar y la volvemos a curar. Sale como nueva, pero con la historia adentro.

Qué le hacemos a tu tabla

1. 1. Limpieza profunda. Sacamos la grasa acumulada, los restos de comida y los olores.
2. 2. Lijado. Con granos progresivos, siguiendo la veta. Elimina los cortes de cuchillo, los rayones y las manchas superficiales. Deja la superficie lisa de nuevo.
3. 3. Relleno de grietas. Si la madera se abrió, la rellenamos antes de sellar. Una grieta abierta junta humedad y bacterias.
4. 4. Tratamiento de hongos. Las manchas negras o verdosas son hongos, y hay que matarlos, no taparlos.
5. 5. Curado con aceite y cera de abeja. Aceite grado alimenticio para hidratar la madera desde adentro, y cera de abeja encima para sellar. La cera es lo que hace que el agua resbale en vez de entrar.
6. 6. Re-grabado. Si tu tabla tenía un nombre, una fecha o un logo grabado, el lijado se lo lleva. Nosotros lo volvemos a grabar. Vuelve igual, no parecida.

El grabado no se pierde

Este es el punto: la mayoría de los talleres te lija la tabla y te la devuelve lisa, sin el nombre que tenía. Nosotros grabamos a láser todos los días. Si tu tabla venía con el nombre de tu papá, la fecha de un matrimonio o el logo de tu empresa, te la devolvemos con lo mismo, grabado de nuevo. Sin costo adicional.

Cuánto cuesta

El precio depende del tamaño de la tabla, de cuán dañada está y del tipo de madera. Va entre $29.900 y $79.900.

No lo cotizamos a ciegas: mándanos una foto por WhatsApp y te decimos el precio exacto y si vale la pena restaurarla. A veces conviene, a veces no, y te lo vamos a decir derecho.

Cómo nos la haces llegar

• La traes al taller. Guacolda 201, La Florida, Santiago. Coordinamos día y hora por WhatsApp. Sin costo.
• Retiro y entrega a domicilio. $10.000 por ida y vuelta, dentro de Santiago.
• Por courier. Nos la despachas y te la devolvemos. El envío lo pagas tú, en ambos sentidos.

48 horas hábiles

Ese es el plazo desde que la tabla llega al taller. El lijado y el curado necesitan su tiempo: la madera tiene que absorber el aceite antes de sellarla con cera. Apurar eso es hacerlo mal. Si tienes una fecha límite, dinos y vemos.

¿Cada cuánto hay que restaurar una tabla?

Si la usas todos los fines de semana, una vez al año está bien. Si la usas de vez en cuando, cada dos o tres años. Y entremedio, cúrala tú: aceite apto para madera, nunca lavavajillas, nunca en remojo.

También restauramos tablas que no son nuestras

Da lo mismo dónde compraste tu tabla. Si es de madera y se puede salvar, la restauramos. Trabajamos con roble, raulí, lingue, alerce y las maderas nativas que se usan en Chile.

Para restaurantes y parrillas

Si tienes varias tablas —un restaurante, una parrilla, una cocina profesional— cotizamos por volumen. Emitimos factura electrónica (SII) y trabajamos con orden de compra.